价格翻倍破纪录 斗底鱼市面难求

本地捕捞的斗底鱼价格已飙升逾100%，即便如此，市面上还是一斗底难求！

年关将至，大虾捕获量锐减80%，大斗、正斗有市场却大缺货，以致价格大暴涨，打破往年纪录。

距离农历新年尚有13天，人潮已涌入高渊港口、霹雳州角头及瓜拉古楼抢购海鲜，其中自1960年代就被称为鱼市“战场”的高渊港口，喊价拍卖声不绝，来自各方的鱼贩和消费者踊跃参与拍卖，非常热闹。

根据渔行拍卖师喊价，重450克的大中斗价格从150令吉开始喊价（高渊港口喊价方式从高至低，达心水价买家可喊“Hop”），结果被买家以80令吉买走；重300克的中斗以57令吉被标走，而200克重的小斗则以40令吉被标走。

码头上堆如小山丘的大虾（大小参杂）每公斤90令吉，大九虾每公斤约30令吉，炒菜虾（尖头）没涨价，每公斤依旧是10令吉。

大虾太贵暂时不卖

现场竞标斗底鱼的鱼贩受访时表示，今年大虾太贵，每公斤40至50尾的大虾要价100令吉，大小参杂也要价90令吉，所以暂时不卖；至于斗底鱼类，若没有客户订购，他也不敢贸贸然标价。

一对来自吉打居林的华裔夫妇受询时说，他们时常远道来高渊港口购买鱼虾，主要是新鲜，年关近了，他们放弃大虾和贵鱼，只选价格合宜的鱼虾，每次购买的花费约数百令吉。

大斗正斗有市无货怡保客户减少30%

霹雳州角头青年鱼贩陈永杰（32岁）说，受消费者欢迎的大斗（820克以上）及正斗（570克至810克）有市却无货，其批发价格每只达160令吉，打破往年仅100令吉出的纪录。

“即使价格已来到每只160令吉，还是有许多客户一直追问几时有斗底鱼，相信这几天就会有了，因为捕虾渔船，今起开始捕捉鱼了。”

购公母大闸蟹冲喜

他指出，其怡保客户每年农历新年前都会来角头选购海鲜，充作礼品，每次选购都耗资数千令吉，今年这些客户明显少了30%，相信是行情看淡缘故。

“今年，还有客户特别选购一对公母大闸蟹‘冲喜’呢！”

他说，许多高蛋白鱼类价格都升涨了，连午鱼也升至每公斤38令吉，之前是每公斤28令吉。

“由于海捞的渔获锐减，海上箱网养殖的鱼类受青睐，其中石斑、龙虎斑、金目鲈及红皂等都被抢购，每天出售和批发的渔获约达500公斤。”

仅速冻2公吨鱼虾天气骤变渔获减80%

鲜鱼虾速冻业者许荣兴（65岁）指出，今年天气骤变缘故，渔获锐减逾80%，以致今年仅速冻2公吨鱼虾，相比去年的逾10公吨，少了逾80%

许荣兴也是高渊港口荣兴鱼业东主。他说，从事渔行40年，从打工仔到东主，走遍霹雳州实兆远、班台、角头及加央，再到目前的港口，年关前的渔获，今年最少。

“尤其过去盛产大虾的港口，今年的大虾较比去年少了多达80%。”

他也说，5年前港口渔获高产时，每年速冻的鱼虾可多达50公吨。

大虾获量减半瓜拉古楼不见人潮

霹雳州瓜拉古楼渔行少东陈松才披露，今年鱼虾价格虽暴涨，但该渔村的特大号大虾每公斤仅78令吉、中等大虾每公斤也只是48令吉，却不见人潮涌入该渔村。

“与去年相比，古楼大虾比去年锐减了约50%，来古楼抢购鱼虾的大多是老马识途的熟客。”

他也说，捕虾和捕鱼时期有别，前几日渔船出海捕虾，本周开始换渔网出海捕鱼。

“大虾成长会有换壳期，通常每月初一、二和三，月中十五、十六和十七是虾子换壳期，捕虾渔船捕获的虾子都是软壳虾，无论体型大小，价格一律每公斤仅12令吉。”

周童泰：华裔钟情捕捞海鲜

高渊港口社委会主席周童泰受询时说，华裔一般喜欢捕捞的海鲜，造成捕捞海鲜极其抢手热销，海鲜价格不可避免的飙升。

“近期气候忽冷忽热，加上港口渔民越来越少，导致捕捞海鲜比往年大大减少。”

据他了解，一般热销的捕捞海鲜如斗底、白鲳涨价高达100%，大虾涨价达60至70%。一些深海鱼如甘望鱼、硬尾鱼等，在槟州海域逐渐减少，渔船斩获不多，以致得从实兆远等地购入货源。

报道：王连贞

报道：王连贞